【福岡特色土雞水炊鍋（水炊き) 】
商品簡介： 九州傳統鍋物：福岡博多牛腸鍋（もつ鍋），以油脂豐厚、口感Q彈的嚴選肥美牛腸，搭配職人特製味噌高湯，濃郁甘甜的湯頭完美襯托出食材鮮味，本升級版特別加入手工雞肉丸子與九州特色強棒麵，雙重肉感滿足！
只需簡單加熱，即可立即享用濃郁湯頭與鮮甜蔬菜交織的道地美味，是暖胃料理的最佳選擇。
包裝： 冷凍真空包裝
規格： 二人份、四人份
內容物：
職人美味調理方式：
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解凍準備： 將 a、b、c、d 內容物帶包裝放入水中隔水解凍約 10 分鐘（或提前冷藏解凍）。
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湯底煮沸： 將解凍後的味噌高湯A 倒入鍋中煮滾。 💡 美味秘訣：推薦準備新鮮「高麗菜、韭菜段、豆腐」入鍋，湯頭會更甜美
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食材入鍋：湯滾後，依序放入牛腸 B、雞肉丸 C 以及您準備的蔬菜，煮至熟透。
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香氣點綴：享用前撒上提味包 E 增添香氣。
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經典收尾：最後放入強棒麵 D 稍微煮滾，讓麵條吸滿濃郁湯汁，這是最道地的九州吃法。
保存期限： 360 天內（開封後請儘速食用完畢）
保存方式： -18度C 以下冷凍保存
冷凍配送： 單筆訂單最多可放 4 份二人鍋或２份四人鍋。
*大量訂購，請拆分訂單，或與客服聯繫團購優惠。
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【福岡特色土雞水炊鍋（水炊き) 】
商品簡介：
「這不只是一鍋湯，而是一場講究順序的味覺儀式。」福岡水炊鍋 (水炊き) 的靈魂，在於那一鍋熬至富含天然膠原蛋白的土雞高湯。為了呈現最完整的博多風味，請務必遵循經典的「三部曲」吃法，才能品嚐到水炊鍋不同層次的美味：
初嚐其純： 沸騰後先盛一碗原味清湯，僅需少許鹽巴提味，感受土雞精華在舌尖留下的溫潤與黏唇感。
品其鮮嫩： 隨後放入鮮嫩土雞肉與手工丸子，品嚐肉質在膠質包裹下的極致鮮甜。
終其精華： 待食材精華全數融入湯底，最後以強棒麵或雜炊粥收尾，將每一滴濃縮的「旨味」徹底封存。
簡單加熱，即可在家還原博多名店那份由淺入深、富有節奏感的道地饗宴。
包裝： 冷凍真空包裝
規格： 二人份/包、四人份/包
內容物：
a. 冷凍原味土雞高湯一包 1000ml
b. 冷凍土雞腿肉切塊一包 300g
c. 冷凍 手工雞肉丸子一包 120g
d. 日本強棒麵條一包 200g
e. 日本S&B 青辣椒柚子醬一條入 43g
調理方式：
- 解凍準備：將 A、B、C 、D內容物帶包裝放入水中隔水解凍約 10 分鐘（或提前冷藏解凍）。
- 第一口純粹：將高湯煮沸後，請先盛一碗原味，依個人喜好適度加入蔥或鹽，感受土雞熬出的清甜。
- 享肉與時蔬：放入雞腿肉與雞肉丸煮熟。 💡 職人推薦：建議自備「高麗菜、豆腐、長蔥」一同入鍋。高麗菜的清甜能提升湯頭層次，豆腐則能吸飽精華。
- 清爽提味：食材建議沾取隨附的 S&B 青辣椒柚子醬，微辣柑橘香氣能帶來解膩口感。
- 經典收尾：最後放入強棒麵。若仍有餘湯，亦可加入自備的米飯與雞蛋煮成雜炊粥。💡 貼心提醒：雞高湯是水炊鍋的靈魂，富含膠質的雞高湯是水炊土雞鍋的最大特色，請務必先喝湯、再吃肉，才能夠吃到水炊鍋不同層次的美味。
賞味期限： 製作日 360 天內（開封後請儘速食用完畢）。
保存方式： -18度C 以下冷凍保存
冷凍配送： 單筆訂單最多可放 4 份二人鍋或 2 份四人鍋。
| 選擇口味 | 和牛牛腸鍋(二人份/包), 土雞水炊鍋(二人份/包) |
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