《風來坊 Furaibo 》
誕生於 1963 年日本名古屋。創辦人研發出獨門祕製熟成醬汁，並以二次油炸技法應用於手羽先（雞翅）料理，使原本用來熬湯的雞翅被重新定義為薄脆、醬香交織的吮指美味聞名全國。也因此，風來坊被視為「手羽先唐揚」的鼻祖。
《風來坊》
2019 年，我們將風來坊的品牌精神與技術授權帶進台灣。以元祖手羽先唐揚為核心，結合現場料理的「日式串燒」與「大阪炸串」兩大特色。在台北中山區晴光商圈成立首間《風來坊串串》日式居酒屋。
下班小酌好去處，2025人氣居酒屋推薦 是男生女生們都會喜歡的餐廳，帶點休閒與歡樂氣氛的美式風格，聚餐或是慶生都滿適合
我們希望讓更多台灣消費者與在台日本商務客，都能品嚐到原汁原味的日式居酒屋料理，一起分享那份聚在一起的溫度與人情味。
《職人堅持》
- 新鮮選材：嚴選食材把關食品安全
- 職人精神：匠心手作講究技法細節
- 風味傳承：沿襲古法熟成醬汁秘方
- 現點現做：慢工細火維持最佳美味
