商品簡介: 石狩鍋,是北海道最具代表性的傳統鄉土料理之一,承襲北海道石狩地區漁家的經典美味。嚴選鮮美肥嫩、油脂豐富的鮭魚頭,搭配鮮甜鮮蝦與干貝,融入職人特製甘醇味噌高湯,將三重海鮮精華濃縮於一鍋!鮭魚的豐富油脂與海鮮鮮味交融,呈現濃郁甘甜、層次豐富的日式海鮮味噌湯頭。特別搭配日本強棒麵條,讓麵條充分吸附濃郁海鮮味噌精華,從鮮美海味到濃郁麵香,雙重飽足感大滿足!冷凍分裝、料理方便,只需解凍後入鍋加熱煮熟,即可在家輕鬆享受北海道經典海鮮鍋物,是暖胃又滿足的美味選擇。
包裝: 冷凍真空包裝
規格: 二人份、四人份
內容物:(以下為二人份規格)
a. 特製味噌高湯 850ml
b. 冷凍鮭魚頭(切塊)300g
c. 冷凍鮮蝦 3隻 90g
d. 冷凍干貝 3顆 60g
e. 日本強棒麵條 200g
職人美味調理方式:
- 解凍準備: 將 a、b、c、d、e 內容物提前放入冷藏室解凍,或將密封防漏包裝放入冷水中隔水解凍,依實際解凍程度調整時間,解凍後請儘速烹調。
- 湯底煮沸: 將解凍後的特製味噌高湯 A 倒入鍋中煮滾。💡 美味秘訣: 推薦準備新鮮「高麗菜、洋蔥、豆腐及菇類」入鍋燉煮,讓湯頭更加甘甜鮮美!
- 食材入鍋: 湯滾後,依序放入鮭魚頭 B、鮮蝦 C、干貝 D,以及自行準備的蔬菜,持續加熱至海鮮完全熟透,讓鮮甜精華充分融入湯頭。
- 經典收尾: 最後加入日本強棒麵 E,煮至適當熟度,讓麵條充分吸附濃郁海鮮味噌湯汁,享受滿足的日式風味。
保存期限: 360 天(自製造日起算,實際有效日期以商品包裝標示為準;開封後請儘速食用完畢)
保存方式: -18°C 以下冷凍保存,解凍後請儘速烹調,避免反覆解凍與冷凍。
冷凍配送與裝箱須知:
- 本商品材積: 二人份裝為 5 點/四人份裝為 10 點(單箱上限 20 點)。
- 單品寄送上限: 單筆訂單最多可放 4 袋 二人份。
- 跨品項混搭: 購物車總點數達到 20 點即為滿箱,若超過請拆分成兩筆訂單下單。
- 重量與容量說明: 海鮮食材因天然大小、形狀及個體差異,實際重量可能略有不同。味噌高湯容量誤差參考值為 ±5%,其餘食材重量誤差參考值為 ±5%。本商品原則上依標示規格足量分裝,實際出貨以不低於標示淨重或淨容量為目標;相關容許誤差及標示仍以適用法規與實際包裝規格為準。
- 食材規格說明: 鮮蝦固定 3 隻、干貝固定 3 顆,鮭魚頭採切塊分裝,實際大小及切塊形狀可能有所差異;四人份內容物與重量依實際商品包裝標示為準。
- 大量訂購: 若需團購或大量採購,歡迎直接與客服聯繫,洽詢專屬優惠與配送安排。









